鱿鱼三吃----变废为宝蒸鱿鱼籽(二)
鱿鱼三吃----变废为宝蒸鱿鱼籽(二)是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼三吃----变废为宝蒸鱿鱼籽(二)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般吃鱿鱼时都习惯于把肚子里所有的东西都去除掉,其实鱿鱼的肚子不全是杂物,有一最具价值的营养东西在里面就是---鱿鱼籽。朋友们以后要注意一下鱿鱼肚里面有一条卵黄色东东,就是鱿鱼黄也叫鱿鱼籽,它的营养价值超过鱿鱼本身的。在国内我们吃的很少,可我们这里都把然鱼籽深加工后,出口日、韩等国外,所以以后吃鱿鱼时千万不要把这一宝贝扔掉了~~~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼籽:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 香菜:适量 |
红辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
大葱:适量 | -- |