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【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】

菜谱编号:174-954
【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】”。
【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:1个粉丝:2小包
葱花:适量蒜蓉:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
蚝油:适量香油:适量

【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】的做法步骤

  • 第二步:粉丝泡水,变软后捞出沥干水。
  • 第三步:摆放在盘底。
  • 第一步:鱿鱼切花刀,横斜刀交叉着切,再切大片。
  • 第十步:把剩余的蒜蓉全部淋上去。
  • 第七步:调入水。加入盐、酱油、蚝油。煮开关火。
  • 第八步:先淋一些在粉丝上。
  • 第五步:锅内热油,放一半的蒜蓉。爆香至微黄色。
  • 第十二步:出锅淋上香油,撒上葱花即可。
  • 第十一步:入蒸锅。约半小时左右。
  • 第四步:剁好蒜蓉。
  • 第六步:再放另一半蒜蓉,爆香即可。
  • 第九步:摆上切好的鱿鱼。
  • 相关食材:鱿鱼粉丝

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