瓜丝双耳
瓜丝双耳是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜丝双耳”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:适量 | 木耳:适量 |
银耳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 麻油:适量 |
芥末油:适量 | 豆豉辣酱:(或辣椒油)适量 |
糖:适量 | 醋:适量 |
沙茶酱:适量 | -- |
瓜丝双耳的做法步骤
瓜丝双耳做法技巧/窍门/补充说明:
银耳和木耳均是天然滋补品,营养丰富,具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功效。
友情提示:此菜品辛辣调料较多,调制时请谨慎下料,尤其是新手筒子。不喜欢的可不放,或少放一滴一滴加进去~~