紫薯麻团
紫薯麻团是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯麻团”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:100克 | -- |
调味料用量 | |
白糖:50克 | -- |
紫薯麻团的做法步骤
紫薯麻团做法技巧/窍门/补充说明:
1·麻团不太容易熟,炸的时候一定要用小火,不断翻动使其均匀受热,炸的时间大约是15分钟左右,熟了的麻团体积会变大并漂浮起来。
2·麻团要趁热吃,口感才香脆。因为是糯米面比较难消化,所以一次不可吃得太多哦。
相关食材:紫薯