另类插花——水果花篮
另类插花——水果花篮是【天使落凡尘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“另类插花——水果花篮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
特小凤:500克 | 菠萝:500克 |
苹果:300克 | 草莓:300克 |
小番茄:200克 | 橙子:200克 |
辅助料用量 | |
萝卜:适量 | -- |
另类插花——水果花篮的做法步骤
另类插花——水果花篮做法技巧/窍门/补充说明:
容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑,花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替,插的时候要左右高低一致,可以插三角形也可以插半球形、半月形等。