荠菜春卷
荠菜春卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带着儿时回忆的春卷,回味无穷!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荠菜:500克 | 猪肉:500克 |
春卷皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
白糖:适量 | -- |
荠菜春卷的做法步骤
荠菜春卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·卷到最后可以手指在面皮上沾点水,这样封口不容易散开;
2·炸的时候不要太大,以免炸焦;
3·可以一次多包点,放冰箱冷冻好,吃的时候拿出直接下油锅炸熟
就可以。
相关食材:荠菜