黑白配（山药炒黑木耳）
黑白配（山药炒黑木耳）是【说下雪美丽】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白配（山药炒黑木耳）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药，又称淮山。药用价值很高，营养各方面也不错。妈妈周未的时候带回了一些野生的山药，味道超好，跟市场买的就是不一样，真没得比。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：适量 | 黑木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：两粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |