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茶树菇干煸豆角

菜谱编号:054-772
茶树菇干煸豆角是【爱昵的纯真年代】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇干煸豆角”。
茶树菇干煸豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角和菇都是我最爱!

茶树菇干煸豆角主厨:爱昵的纯真年代

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆角:250茶树菇:适量
辅助料用量
葱:适量猪肉馅:适量
豆瓣酱:适量辣酱:适量
料酒:一勺姜:适量
蒜:适量--

茶树菇干煸豆角的做法步骤

  • 第四步:把豆角捞出,下茶树菇,也炒熟,捞出
  • 第一步:豆角洗好待用
  • 第五步:我没有合适的辣酱,我把普通的豆瓣酱和一勺老干妈拌在一起了,味道也不错
  • 第二步:茶树菇洗好
  • 第三步:干煸豆角直到水分没有,豆角褶皱。
  • 第六步:准备好的100克肉馅,导入一勺料酒拌匀。
  • 第七步:几滴油入锅,用葱姜蒜炝锅后,倒入肉馅,后倒入伴好的豆瓣酱,炒熟后把豆角和茶树菇都倒入锅里翻炒,挂色后放盐,出锅时放味精。哦了~
  • 相关食材:豆角茶树菇

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