第二步:干海米用温水十分钟。
第六步:加入泡发好的海米她香。
第四步:各种材料改刀备用。
第五步:油锅爆香葱、蒜、红辣椒后。
第七步:再加入泡发海米的水。
第九步:倒入白菜叶,烧开后转小火炖三分钟即可。
第三步:各种材料改刀备用。
第一步:主料:白菜心一颗、干海米
配料:葱、蒜、红辣椒。
第八步:再加入一些清水后。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米与白菜的结合就像白马王子娶了灰姑娘,结典的爱情,完美的组合,而且这道菜非常减肥的呀,爱美的女士要多吃呀~~~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:扒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜心:一颗 | -- |
辅助料用量 | |
干海米:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 红辣椒:适量 |
第二步:干海米用温水十分钟。
第六步:加入泡发好的海米她香。
第四步:各种材料改刀备用。
第五步:油锅爆香葱、蒜、红辣椒后。
第七步:再加入泡发海米的水。
第九步:倒入白菜叶,烧开后转小火炖三分钟即可。
第三步:各种材料改刀备用。
第一步:主料:白菜心一颗、干海米
配料:葱、蒜、红辣椒。
第八步:再加入一些清水后。
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