当前位置:首页 > 菜谱大全 > 海米炒白菜

海米炒白菜

菜谱编号:318-243
海米炒白菜是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米炒白菜”。
海米炒白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季正是吃白菜的季节,包饺子包包子吃火锅、炒和炖都是家里餐桌不可缺的养生菜,白菜含有丰富的粗纤维,润肠排毒还助消化,如果感觉咽喉疼痛煮一碗白菜空口吃见效很快,因为白菜清热功效极佳。

海米炒白菜主厨:卡米莎

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量--
辅助料用量
海米:5克干辣椒:3个
大蒜:4瓣一品鲜酱油:适量
鱼露:2小汤匙--

海米炒白菜的做法步骤

  • 第五步:锅内适量油放入辣椒海米和蒜小火炒香,淋几滴一品鲜酱油
  • 第二步:最好用汤锅烧一锅开水,水开后关火将白菜放入开水摆洗一下,因为担心农药残留
  • 第八步:入2汤匙鱼露翻炒片刻出锅,无需放盐鱼露味重
  • 第一步:白菜洗净控去多余水分
  • 第四步:干辣椒海米和蒜备用
  • 第七步:放入白菜叶翻炒
  • 第三步:切法随意,我切条把白菜帮和叶最好分开
  • 第六步:先放入白菜帮大火翻炒片刻
  • 相关食材:海米白菜

    海米炒白菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【卡米莎】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海米炒白菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜