萝卜丝肉馅烫面蒸包
萝卜丝肉馅烫面蒸包是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝肉馅烫面蒸包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这2天做烫面吃上瘾了!
话说我当然从小在南方长大,但是非常喜欢吃面食,只是因为做发面不得法,所以很少做包子吃。
自从学会做烫面包子,感觉不用发面很方便,就谗的几乎天天想吃。
这不,今天看到家里有根萝卜,就又做起了萝卜馅的烫面包子!
薄薄软软的包子皮,香香的馅,一口气可以吃好几个呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 萝卜:600克 |
猪肉:100克 | 香菇:5朵 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 鸡精:适量 |
姜:适量 | 青蒜:适量 |
胡椒粉:适量 | 麻油:适量 |
萝卜丝肉馅烫面蒸包的做法步骤
萝卜丝肉馅烫面蒸包做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸包子的时间根据自己包子的大小而定·
2·萝卜不能与人参同吃。
答配菜谱:肉馅与萝卜的做法