当前位置:首页 > 菜谱大全 > 纯素食蔬大杂烩(减肥必备)

纯素食蔬大杂烩(减肥必备)

菜谱编号:055-248
纯素食蔬大杂烩(减肥必备)是【lei雷雷】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯素食蔬大杂烩(减肥必备)”。
纯素食蔬大杂烩(减肥必备)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吧我承认摆的很难看--不许丢砖!!

纯素食蔬大杂烩(减肥必备)主厨:lei雷雷

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:半个胡萝卜:半根
番茄:一小个--
辅助料用量
豌豆粒:适量紫绀兰:适量
芹菜:适量白豆 花生粒:适量
洋葱碎:适量南瓜:适量
玉米粒:适量--
调味料用量
意大利调料:适量糖:适量
盐:适量--

纯素食蔬大杂烩(减肥必备)的做法步骤

  • 第五步:筛选材料所用到的不多,多余的可以冰冻下次再用
  • 第十三步:至断生按口味加入调料适量(吃得就是蔬菜味加多了就盖掉了)
  • 第十四步:over装盘可勾薄芡出锅(喜欢吃肉类可加入火腿碎 虾肉碎更加诱人)
  • 第六步:材料 豌豆粒 土豆 番茄 芹菜 紫绀兰 胡萝卜 白豆 花生粒 洋葱碎 南瓜 玉米粒 等各种时令蔬果如四季豆,栗子,百合 阿(暂时没在这边发现有卖的)颜色越丰富越好·但是要注意某些味道重的慎用
  • 第四步:看见漂亮的就想买- -我从来定价不定量·就买咯,,,结果回家发现自己一个人吃太多了,分开做不完·于是乎,,,
  • 第一步:多吃蔬菜有益健康哟亲!
  • 第二步:今天去菜市场,看见菜都不错·
  • 第十一步:各种碎 各种丁凭你喜好- -不一一说了(怕不熟的食材可以先隔水蒸)
  • 第七步:各种碎
  • 第十六步:头一次做个简单的盘饰吧难看哎····鸡窝鸡窝=,=
  • 第十步:南瓜切片再切碎
  • 第三步:再啰说一句- -外国的黄瓜真难吃,,,一点都不脆·西柚是我的最爱·
  • 第九步:芹菜切心型
  • 第十七步:可以直接开吃,也可以拌饭很香的!罗勒辛香味,,绝对的减肥大餐
  • 第八步:土豆先切厚片再切小块,番茄同样
  • 第十五步:好吧到了最让我羞愧的步骤了- -摆盘>黄瓜老是摆不齐因为碗太小又不是平的--囧黄瓜胡萝卜切的太厚,,,不过·下次会更好的!
  • 第十二步:加入调料和橄榄油入锅炒·意大利调料的主要成分有橄槛油、葡萄酒醋、柠檬汁、大蒜、茴香、罗勒和牛至等
  • 纯素食蔬大杂烩(减肥必备)做法技巧/窍门/补充说明:

    1芹菜叶比茎有营养不能浪费哦2因为材料过多不好控制用量最好多个人分吃--做不完的丢冰箱冻起下次用
    3不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了;因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的8倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
    4目前世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病,如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一,是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害。5注意火候,各种食材不同,根据实际情况调整时间长短·6没什么难度--主要是食材的选用和切碎麻烦了点7黄瓜破坏其他食物,营养黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。黄瓜与西红柿不适合混吃注意哟!

    纯素食蔬大杂烩(减肥必备)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lei雷雷】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纯素食蔬大杂烩(减肥必备)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜