紫薯蛋挞（猪油版）
紫薯蛋挞（猪油版）是【七七鱼】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蛋挞（猪油版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪油果然很好用啊，木有黄油的同鞋请用猪油吧，当然，别贪吃哦，嘿嘿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 猪油：160克 |
| 白糖：20克 | 盐：3克 |
| 水：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生粉：10克 | 鸡蛋：2个 |
| 牛奶：100克 | 紫薯：1个 |
| 白糖：5克 | 炼奶：5克 |
紫薯蛋挞（猪油版）的做法步骤
紫薯蛋挞（猪油版）做法技巧/窍门/补充说明：
面片一定要轻点擀，不然猪油就会被擀出来了，呵呵。