五花肉烧萝卜
五花肉烧萝卜是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道应季的快手菜。
萝卜物美价廉，是秋冬季食补的最好食材和五花肉搭配，可以说是绝配，五花肉本身有些油腻，可以用萝卜吸收五花肉的油脂，萝卜就更加鲜美了，五花肉吸足了萝卜的香气，也解去了很多油腻，喜欢就试试吧。”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：750克 | 五花肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：1茶匙 | 蚝油：1茶匙 |
| 葱：适量 | 干辣椒：5个 |
| 白糖：1/3茶匙 | 食盐：适量 |
| 姜：适量 | -- |
五花肉烧萝卜的做法步骤
五花肉烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
要把五花肉充分煸出油份，萝卜烧至透明，口感会更好。
答配菜谱：五花肉与萝卜的做法