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酱烧西葫芦-感受生活的点点滴滴

菜谱编号:055-76
酱烧西葫芦-感受生活的点点滴滴是【思凡星·家】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧西葫芦-感受生活的点点滴滴”。
酱烧西葫芦-感受生活的点点滴滴
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:一个肉片:适量
辅助料用量
蒜:适量红甜椒:适量
淀粉:适量老抽:适量
盐:适量鸡精:适量

酱烧西葫芦-感受生活的点点滴滴的做法步骤

  • 第三步:2100W热锅下油先爆好肉片备用。
  • 第二步:西葫芦一个切滚刀块。
  • 第八步:酱烧西葫芦。
  • 第六步:再加水焖差不多熟下肉片翻炒均匀。
  • 第五步:下入西葫芦一起煸炒2分钟。
  • 第四步:热锅下少许油,入大蒜沫、红椒丁炒香。
  • 第一步:肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。
  • 第七步:水淀加老抽少许盐、鸡精勾芡即可。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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