高粱粑
高粱粑是【之吗】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高粱粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年的时候,单位分了些五谷杂粮,其中就有这高粱米。从前也没做过,上网查了查,用它煮了一次粥,口感有点糙,于是又把它打成粉,做了高粱粑,虽不似糯米粉有黏性,但也还凑合,谁让这东西有健脾益胃、充肌养身呢。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粱米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
开水:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | -- |
高粱粑的做法步骤
相关食材:高粱