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海苔苏打饼

菜谱编号:056-2
海苔苏打饼是【liweizhu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔苏打饼”。
海苔苏打饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款很不错的饼干,做法较简单。而且营养又美味。

海苔苏打饼主厨:liweizhu

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克--
辅助料用量
小苏打:适量糖粉:20克
黄油:30克蛋白:30克
海苔:2克--
调味料用量
盐:适量--

海苔苏打饼的做法步骤

  • 第一步:将黄油室温软化,如果时间急可以稍微加热一下,将软化的黄油加入糖粉打匀,打到淡淡发白为宜。
  • 第四步:加入海苔碎和蛋白拌匀成面团。
  • 第六步:放在烤箱烤20-25分钟就大功告成了。
  • 第三步:筛过的低粉与小苏打,盐一起加入到打好的黄油中拌匀。
  • 第五步:擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时左右。
  • 第二步:将低粉过筛,去掉杂质和粗大的颗粒。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:海苔

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海苔苏打饼。

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