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双仁菠菜

菜谱编号:056-280
双仁菠菜是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双仁菠菜”。
双仁菠菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:适量杏仁:适量
虾:适量--
辅助料用量
姜:适量料酒:适量
盐:适量味精:适量

双仁菠菜的做法步骤

  • 第六步:焯好的菠菜。放冷水里过凉,这样菠菜更翠绿一些。
  • 第五步:菠菜在开水中焯一下,去除草酸。
  • 第七步:姜末炝锅,放入虾仁料酒煸炒。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第三步:虾仁焯水备用。
  • 第二步:菠菜洗净切段,虾剥皮待用。
  • 第十步:翻炒均匀即可。
  • 第九步:最后放入菠菜,盐味精。
  • 第四步:杏仁在清水中泡一会儿。
  • 第八步:然后放入杏仁一起炒。
  • 第十一步:看看成品吧
  • 相关食材:菠菜

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