带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉
带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家小朋友说，这煎肉，有烧烤的味道，不似其他做法，有肉的腥味，且非常嫩。肉，我用的是猪外脊肉，用新奥尔良烤肉料来腌渍，最后又加入了孜然粉，难怪他喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪外脊肉：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 新奥尔良烤肉料：适量 | 盐：适量 |
| 孜然粉：适量 | -- |
带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉的做法步骤
带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉可选外脊肉或里脊肉，但一定要用刀拍几下。
2、新奥尔良烤肉料个人觉得有点淡，所以我又加了点盐。
3、煎肉时不必放很多油，煎的过程中会有水份和油渗出。
4、出锅后可根据自已的喜好撒调味粉。