宝宝开胃饭——炒寿司米饭
宝宝开胃饭——炒寿司米饭是【lcfengvip】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝开胃饭——炒寿司米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周五先学习了天下美食上的寿司做法,恰好家里有寿司紫菜可以做,就想着把它利用上,可是等做的时候才发现,娃娃把帘子玩丢了,大汗。。材料都准备的差不多了,竟然出现这个乌龙(⊙o⊙)哇。。
没关系,俺们可以变通变通,宝宝依然喜欢吃,口味相当独特呢!
下面来看看我独家新创菜——炒寿司米饭吧~~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒸米饭:一大碗 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 胡萝卜:半根 |
鸡腿肉:少量 | 洋葱:一片 |
生鸡柳:两个 | 榨菜:若干 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
蒜:一小瓣 | 香油:少量 |
醋:少量 | -- |
宝宝开胃饭——炒寿司米饭的做法步骤
宝宝开胃饭——炒寿司米饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·米饭经过了寿司醋后,口味变得酸酸甜甜的,宝宝很喜欢这个口味。而且剩米饭一般上层比较硬,用寿司醋可以进行软化。
2·这个炒寿司米饭看起来比较繁琐,其实很多步骤可以一起来做的。比如煎鸡蛋饼的时候不耽误收拾鸡肉。等鸡肉抓腌的时候不耽误切菜丁。因此这个寿司米饭用时并不长。
3·口味相当丰富,酸、甜、咸、鲜、香五味俱全!老少皆宜,没有特别冲的味道。
4·营养:菜肉搭配,有菜有饭,绝对称得上好儿童餐了!