【美容下饭菜】踏雪猪蹄
【美容下饭菜】踏雪猪蹄是【星厨之家】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【美容下饭菜】踏雪猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肘子营养价值
1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。
3、猪肘炖烂后,骨头可继续熬汤,补钙、美容。
肘子是美容的良食~~~~好好利用他把,做出好处的美容菜谱吧
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:两个 | 雪豆:一碗 |
辅助料用量 | |
葱:适中 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 雪碧:少半瓶 |
八角:一个 | 干辣椒:两个 |
桂皮:一块 | 陈皮:一片 |
调味料用量 | |
二十三香:一勺 | 鸡精:一勺 |
生抽:一大勺 | 老抽:一大勺 |
冰糖:一把 | 料酒:两勺 |
蚝油:一勺 | 花椒水:两碗 |
【美容下饭菜】踏雪猪蹄的做法步骤
相关食材:猪蹄
养生食疗:下奶