山寨版韩国拌饭

第九步：那些蔬菜要是做多了就别浪费了，混合一起加點调味料做凉菜吧，菜和饭都有了，不错吧。

第五步：灼一下黑木耳。

第一步：原料图：黄瓜，胡萝卜，圆白菜，紫甘蓝，金针菇，木耳，鸡蛋，辣酱。（材料不受限制，家里有什么就用什么吧。）

第六步：圆白菜，灼金针菇的時间要控制在10秒内，金针菇灼的時间太长容易塞牙。

第二步：蔬菜洗净后全部切丝状。

第三步：米饭蒸好后，在上面打入一个鸡蛋焖10分钟即可。这比油煎的荷包蛋健康多了吧，嘻嘻。

第四步：锅内加水和少量盐，烧开后把蔬菜都灼一遍。

第七步：灼好的蔬菜放入蔬菜篮里沥干水分。

第八步：准备一个稍大的碗，盛入米饭铺底下，上面码菜，荷包蛋，辣酱。码好后即可开吃，简单吧。