第五步：根据口味加入盐调味，她熟即可。
第三步：锅中加适量油，油烧热后再放入肉丝滑散，加入葱姜蒜她香。
第一步：豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。
第四步：倒入豆角，加适量料酒，酱油。
第二步：蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。
豆角丝炒肉
豆角丝炒肉是【花开成海】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角丝炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是刚开始学做饭的时候做的，突然觉得现在做菜的心情与当时的心情不一样了呢~
刚开始学做菜的时候，是根据妈妈做过的菜，我稍微改良了一下学的~
以前妈妈做的菜都是重口味，轮到我这儿，无论如何都必须改改了，因为妈妈有三高，饮食要走清淡路线了~
这菜明显清淡了许多，少油少盐无鸡精，清淡不是说淡无味，而是发挥蔬菜本身特有的原味~
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花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的问题，谢谢！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | -- |