全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心
全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心是【anggie1129】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
近日久雨未晴，窝在家里无所事事，转来转去发现一老南瓜立在角落里，心里一动，何不动手做个南瓜小饼的点心，于是乎进厨房开始忙碌起来······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老南瓜：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜泥：适量 | -- |
全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心的做法步骤
全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜小饼要点提炼：
1，老南瓜因为本身糖分很高，故可以不用再放白糖，不然会太甜太甜，对于超爱甜食的另当别论
2，南瓜先蒸熟，不要煮，一煮水份太多，和粉时要不停的加，不停的加，无底洞呀
3，捏饼时，为了更硬朗易成型，可以放入冰箱5分钟取出
4，入锅煎时一定要少油，刚刚好就可以，否则就是油炸了
5，煎时火候用中火，切不可用大火，易焦易糊
6，用不完的可以搓成小团，放入冰箱，随时取用
以上是我的南瓜小饼制作全程，入锅你也喜欢，可以在某个周末或午后走进厨房，摆弄摆弄吧，说不定
你会有新的发现哦！
相关食材：南瓜