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五香荷包蛋

菜谱编号：057-132

五香荷包蛋是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香荷包蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

白水煮鸡蛋都是趁热吃，凉了就不好吃了，五香鸡蛋就不同了，放凉了一样好吃。这次做的五香荷包蛋，省去了剥皮的过程，做出来的味道一点也不逊色

五香荷包蛋主厨：gaopingzhao

第六步：6、开锅转小火煮10分钟即可。

第四步：盛到盘里备用。

第一步：先把小鸡蛋外皮洗净。

第二步：锅里放水烧到微开，磕入鸡蛋，用勺子慢慢推一下，以免粘锅

第七步：盛出来晾凉，放到冰箱冷藏就行了，每天早上吃的时候可以热一下就行了

第五步：锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。

第三步：中小火煮4-5分钟。

菜谱标签：热菜家常菜早餐

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