蒜苗肉片
蒜苗肉片是【贝贝女】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天来了，鲜绿的蒜苗惹人喜爱，蒜苗富含蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，具有杀菌消炎的作用，在我们家乡，春天要想不感冒就得多吃蒜苗，大蒜等蔬菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：100克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：2片 | 生粉：15克 |
| 绍酒：1勺 | 盐：少许 |
| 生抽：1勺 | 糖：少许 |
| 鸡精：少许 | 干辣椒：2个 |
蒜苗肉片的做法步骤
相关食材：蒜苗