糖醋里脊
糖醋里脊是【hime845】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸甜可口，老少皆爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：适量 | 生姜：适量 |
| 鸡蛋清：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生粉：适量 | 番茄酱：适量 |
| 糖：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明：
1·想要肉酥一点就多放点生粉多炸一会，想要肉软嫩些就少裹点生粉。
2·出锅后可再在上面撒些芝麻增加口感和香气。