第八步:将洗净并控干水的玫瑰花瓣剪碎。
第七步:将玫瑰花瓣用盐水浸泡20分钟后清洗干净。
第六步:顺時针方向搅拌成稍稠的面糊,放置温暖处进行一次发酵,時间约为40分钟。
第四步:山药泥中放入细砂糖、酵母、并加入少许清水搅拌匀。
第五步:放入面粉、大米粉混合拌匀。
第二步:将山药洗净后,放入锅中蒸熟。
第一步:准备好所需用的原料。
第九步:取出发酵好的面糊,放入玫瑰花碎并搅拌匀。
第三步:将蒸熟的山药剥去外皮后,趁热压成泥。
第十步:装入模具并放到蒸锅中进行二次醒发,時间约为20分钟。醒发完成后,开大火蒸,上汽后10分钟关火再虛蒸2分钟即可取出。