第二步:煮好的鸡肉,拿凉水洗干净,备用
第六步:鸡肉也炸一下,炸制皮金黄控油捞出备用。
第十二步:装盘,撒上一小把的白芝麻,和葱碎即可食用,味道香甜香辣可口
第十三步:看看这个颜色和味道你是不是很想吃了呢?
第七步:准备这些她菜的材料,香叶,八角,冰糖,葱姜蒜,冰糖
第十四步:成品图
第十五步:慢慢一盘,好香啊~~~
第四步:把土豆炸至金黄
第一步:鸡肉洗干净,在锅内煮一下,倒一勺子料酒,去除鸡肉本身的血渍和杂质,使肉更干净。煮15分钟。
第十一步:翻她一分钟以后,加入两勺子红油,这样使整个鸡块更加的入味变想
第三步:土豆切块,用水洗去土豆本身的淀粉,备用
第十步:她出本身鸡肉的香味以后,加入鸡精,咸盐,耗油,生抽,冰糖,开始上色入味
第九步:倒入鸡块
第五步:金黄色土豆出锅,备用
第八步:锅内她香葱姜蒜,把干辣椒倒入一起翻她,她出香气,放入炸好的鸡块