多种调料勾兑出的一碗汤---美味鲜肉大馄饨
多种调料勾兑出的一碗汤---美味鲜肉大馄饨是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多种调料勾兑出的一碗汤---美味鲜肉大馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
馄饨名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。鲜肉馄饨是最基本的作法。
北京开始停止供暖了,恰巧下起了雨,气温下降。我实在是懒得做饭了,只好吃点简单又暖和的晚餐了。哈哈,,,吃馄饨,一人一碗,不错吧。。。。其实多包出一些速冻在冰箱里,随吃随取更方便。
馄饨注重于汤料,鲜美的汤汁是一碗馄饨的精华。今天就和大家分享一道。不用高汤也能调出一碗,汁鲜味美的馄炖
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉馅:250克 | 馄饨皮:500克 |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 香菜:适量 |
紫菜:适量 | 葱姜:适量 |
榨菜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 香油:适量 |
醋:适量 | 白胡椒粉:适量 |
多种调料勾兑出的一碗汤---美味鲜肉大馄饨的做法步骤
多种调料勾兑出的一碗汤---美味鲜肉大馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
汤料中加入黄瓜能使汤汁更加鲜美清爽,多余的生馄饨可放入冰箱冷冻,随吃随取。