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微波炉版 草莓大福

菜谱编号:057-740
微波炉版 草莓大福是【行不改名】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉版 草莓大福”。
微波炉版  草莓大福

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天看申江导报上有位小MM自制的草莓大福,馋得不行。春天来了,踏青的最佳点心,草莓大福是不是也应该放在踏青的小篮子里了?

微波炉版 草莓大福主厨:行不改名

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:200克红豆沙:适量
草莓:10颗--
辅助料用量
白糖:适量熟淀粉:适量
调味料用量
橄榄油:一小勺--

微波炉版 草莓大福的做法步骤

  • 第十步:手上粘熟淀粉,取一团40克左右的熟糯米团,压扁包入裹了豆沙的草莓,完工
  • 第九步:将草莓外表上的水吸干,裹上一 层红豆沙
  • 第三步:准备一只干净无水的可放微波炉的容器
  • 第二步:草莓用淡盐水泡20分钟
  • 第六步:放入微波炉高火叮两分钟后取出搅拌均匀
  • 第四步:往容器中倒入糯米粉、白砂糖和少量橄榄油,边加温水边搅拌成糊状
  • 第八步:准备熟淀粉,即将小麦淀粉放入微波炉叮一分钟就成了熟淀粉
  • 第一步:准备材料
  • 第五步:面糊醒20分钟
  • 第七步:再放入微波炉叮两分钟,取出搅匀后再放入微波炉叮3分钟,冷却
  • 相关食材:草莓

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