英国炸鱼
英国炸鱼是【aj214】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“英国炸鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
初中英语课上学的fishandchips一直存在我脑海里~~英国菜确实不怎么样但是这个炸鱼外酥里嫩,咬一口汁水满满。实在值得一尝!鱼一般用鳕鱼肉。超市里卖的冷冻的就可以。嫩而且没有刺。做法也不难哦~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳕鱼片:1·5磅 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 鲜奶油:1/2杯 |
面粉:1杯 | 柠檬:1个 |
调味料用量 | |
盐:1/4茶匙 | 胡椒粉:少许 |
面包屑:1·5杯 | 油:1/3杯 |