牛肉丸汤米果粉
牛肉丸汤米果粉是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉丸汤米果粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每年回国好友都会从她乡下给我带些当地特产,一种用大米做成的果条,拿回来后必须要用清水浸泡,吃的时候取出来再切片或丝,炒或煲都可以。我挺喜欢这种食物,而且每次也只是煲成汤粉。煮出来的米果粉口感很好,不仅可当早餐亦可当主食。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米果:300克 | -- |
辅助料用量 | |
牛肉丸:适量 | 大白菜:适量 |
姜丝:适量 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | -- |