给妈妈的生日惊喜---------第一次裱花蛋糕
给妈妈的生日惊喜---------第一次裱花蛋糕是【肥肥莉】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“给妈妈的生日惊喜---------第一次裱花蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前一直用小烤箱烘焙,但发现小烤箱实在无法满足我了,上周决定在3月28日老妈生日的时候亲手做个生日蛋糕,赶紧买了长帝30L的烤箱,3月27日晚上到货,昨天忙活一天,做了两个蛋糕,一个双层奶油裱花送老妈庆祝生日是,另一个是草莓芝士蛋糕庆祝我和木头结婚两周年·这是我第一次做裱花,还忘了买裱花台,样子实在丑,但是心意到了,老妈又惊喜又高兴,再辛苦也值得·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：230克 | 汇源橙汗：180ML |
| 白砂糖：适量 | 鸡蛋：11个 |
| 橄榄油：110克 | 白醋：几滴 |
| 欧德堡动物性奶油：600ML | -- |