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爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆

菜谱编号:059-103
爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆”。
爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆享有“豆中之王”的美称,不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。豆含有丰富的蛋白质,还含有“植物雌激素”——“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,延缓女性衰老。除了丰胸美颜,黄豆还能减肥。黄豆中的异黄酮,可断绝癌细胞营养供应。黄豆含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:300克--
辅助料用量
盐:适量八角:2粒
小茴香:适量桂皮:1小块

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆的做法步骤

第四步:加入 八角 桂皮 小茴香。

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆做法第四步骤

第三步:锅内放入清水,将泡好的黄豆放入锅内。

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆做法第三步骤

第二步:准备好 八角 桂皮 小茴香。

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆做法第二步骤

第六步:转小火煮至20分钟,煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆做法第六步骤

第五步:开锅后加入适量的盐。

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆做法第五步骤

第一步:黄豆提前洗净泡软备用。

爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆做法第一步骤
爱美的女人都不可错过的----五香煮黄豆做法技巧/窍门/补充说明:

黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。

菜谱标签:小吃
相关食材:黄豆

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