双色蝴蝶卷
双色蝴蝶卷是【幽兰冷香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色蝴蝶卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢用胡萝卜汁做出的食物,总是那么明艳;几朵小小的玫瑰花,虽然缺少了一份精致,但衬着漂亮的蝴蝶也觉得可爱呢
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:230克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜泥:60克 | 清水:适量 |
酵母:3克 | -- |
双色蝴蝶卷的做法步骤
双色蝴蝶卷做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜已经有甜味了,因此做蝴蝶卷时我没有另放糖;如果喜欢再甜一些,可和面时在白面团里加入10克白糖。