开屏鲈鱼
开屏鲈鱼是【乐之新】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开屏鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
开屏鲈鱼,也叫花开富贵,清蒸的菜比较营养
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 青椒:适量 |
红椒:适量 | 干辣椒:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
蒸鱼豉油:适量 | 料酒:适量 |
开屏鲈鱼的做法步骤
相关食材:鲈鱼