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萝卜丝鲈鱼汤

菜谱编号:175-598
萝卜丝鲈鱼汤是【zeychou】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝鲈鱼汤”。
萝卜丝鲈鱼汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:1条白萝卜:半个
葱:1根姜:2片
辅助料用量
料酒:2汤匙盐:1茶匙
鸡精:适量油:适量

萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤

  • 第三步:葱切末,姜切片。
  • 第八步:加盐,鸡精,葱花调味。
  • 第一步:鲫鱼洗净,冷藏,沥干。
  • 第二步:白萝卜切丝备用。
  • 第七步:放入萝卜丝,煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。
  • 第五步:煎至两面金黄。
  • 第四步:在锅中加入油,烧热,放入鱼煎至。
  • 第六步:加入水,放入姜,料酒,小火煮半小时。
  • 相关食材:鲈鱼萝卜

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