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红薯鸡腿饭

菜谱编号:059-678
红薯鸡腿饭是【花妖厨娘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯鸡腿饭”。
红薯鸡腿饭
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
红薯:1个鸡腿:2个
洋葱:1/4个大米:适量
榨菜:适量葱:适量
姜:适量--
调味料用量
排骨酱:适量生抽:适量
绍酒:适量--

红薯鸡腿饭的做法步骤

  • 第三步:剔除肉后的鸡腿骨,扔了怪可惜,利用它熬制了清淡可口的芋头枸杞鸡骨葱姜汤,出锅时又洒上了一点青菜丝,算自己瞎整吧!
  • 第一步:1、米淘洗干净后,放入电饭锅中,放稍少于正常煮饭的水量备用2、鸡腿洗净,去骨,改刀成1。5CM见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌三十分钟。3、红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。4、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。
  • 第二步:5、等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖十分钟即可盛出。
  • 相关食材:鸡腿红薯

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