第十步：揉成每个10克左右的小团。
第八步：用橡皮刮刀切拌均匀。
第六步：搅拌均匀。
第三步：黄油加入糖粉后充分打发。
第十二步：烤箱预热160度，中层上下火，20分钟左右。 （注意颜色变化，上色就基本上好了。）
第一步：准备好材料。
第九步：再用手揉成团，装入保鲜袋，放冰箱冷藏1小時。
第十一步：分别按压。
第二步：黄油室温自然软化。
第七步：玉米淀粉和面粉混合后筛入黄油里。
第四步：蛋黄。
第五步：蛋黄碾碎筛入打发好的黄油里。
玛格丽特小饼
玛格丽特小饼是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特小饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 玉米淀粉：100克 |
| 黄油：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：60克 | 熟蛋黄：2个 |
玛格丽特小饼的做法步骤
玛格丽特小饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·每家烤箱温度不同，所以无论烤什么，都要观察颜色变化，防止烤过。
2·糖粉是必不可少的，细砂糖的口感会逊色许多。