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花一样的面包卷

菜谱编号：059-850

花一样的面包卷是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花一样的面包卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好吃·漂亮的面包卷来喽·····

花一样的面包卷主厨：雪峰儿

第三步：发酵2个小时,拿出排气后,醒10分钟。

第八步：然后把面片卷起来。

第七步：上面均匀的撒上小葱火腿粒。

第十二步：上下火180度20分钟,就烤好了。

第一步：所有材料称重后,和成面团。

第十一步：再2次发酵30分钟,刷上蛋液。

第二步：加入黄油,揉出薄膜。

第四步：准备小葱,火腿肠一个。

第五步：把小葱火腿切成小粒,加一点花生油搅拌均匀备用。

第九步：用刀切成小段,把断面朝上放,就好了。

第十步：把烤盘铺上锡纸,放上做好的面包。

第六步：用擀面杖擀成一个薄皮。

花一样的面包卷做法技巧/窍门/补充说明：

发酵面团时，天气冷要把面团放到温暖的地方，不然会不发酵。

菜谱标签：下午茶烘焙早餐面包

相关食材：面包

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