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就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤

菜谱编号:059-889
就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤”。
就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一说起疙瘩汤,东北银一定感觉特亲切,尤其是寒冬的时候,喝上一碗热乎乎的疙瘩汤,别提多舒服了!其实疙瘩汤简单易做,食材也可以多种多样,可以是海鲜的,可以是蔬菜的,可以是加了鸡蛋的,反正你想吃啥就做啥,先来我家尝尝家常芸豆疙瘩汤吧!

就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤主厨:美味无极限

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
鸡蛋:1个芸豆:适量
香菜:适量大酱:适量
葱花:适量--
调味料用量
盐:适量生抽:适量

就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤的做法步骤

  • 第一步:疙瘩汤原料图。
  • 第六步:加入适量水,给少许盐。
  • 第八步:煮2分钟即成。吃时可以放少许香菜和大酱提味。
  • 第四步:用筷子搅拌出小疙瘩,如果感觉偏干可加少许水。
  • 第三步:鸡蛋打入面盆。
  • 第二步:芸豆洗净切小丁。
  • 第五步:烧热油锅,爆香葱花,放入芸豆丁煸炒2分钟。
  • 第七步:水烧开后,放入面疙瘩搅匀。
  • 相关食材:芸豆

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