【飞禽走兽】芸豆肚片汤
【飞禽走兽】芸豆肚片汤是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】芸豆肚片汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煨 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：一个 | 芸豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：8个 | 生姜：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：几颗 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 料酒：适量 |
| 白胡椒：适量 | -- |
【飞禽走兽】芸豆肚片汤的做法步骤
【飞禽走兽】芸豆肚片汤做法技巧/窍门/补充说明：
猪肚粘液很多。如光用水洗是不够干净的，要用盐面粉醋里外来回的翻洗，猪肚里面的油膘一定都要去掉。
水里给花椒料酒姜片可以去腥。
盐一定要等猪肚煨好后再给。
红枣不要给早了不然汤不白。（我的给早了）
相关食材：芸豆