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红豆芋圆羹

菜谱编号:060-432
红豆芋圆羹是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆芋圆羹”。
红豆芋圆羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

逛大润发正赶上芋头新鲜加货,不加思索就称了个,我常这样、每次逛超市只要看见蔬果区有新鲜加货的,不管需不需要都要称点,有没有一样的啊回转身去买玉米淀粉时,看见边上躺着的木薯淀粉了,心头一动~~好啊、回去可以做芋圆了

家里正好煮了红豆汤,红豆糯糯、芋圆QQ、甜甜一碗小汤羹、、、

红豆芋圆羹主厨:亲亲妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芋头泥:200克木薯淀粉:100克
糯米粉:30克--
辅助料用量
热水:适量红豆汤:适量

红豆芋圆羹的做法步骤

  • 第十一步:吃一勺红豆,甜甜、糯糯、、、
  • 第八步:另煮一锅红豆汤。
  • 第二步:芋头泥与木薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。
  • 第七步:待浮起后,再稍稍略煮即可。
  • 第三步:酌情加入热水,揉成面团。
  • 第五步:切成小剂子,搓成芋圆备用。
  • 第十二步:美味好享受~~~
  • 第九步:碗内盛上红豆汤,再满满盛上芋圆。
  • 第四步:取一块面团,搓成长条。
  • 第六步:锅内入冷水,煮开后下芋圆。
  • 第十步:咬一口芋圆,弹弹、QQ、、、
  • 第一步:芋头切片蒸熟、按压成泥。
  • 菜谱标签:汤羹羹类
    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆芋圆羹。

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