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圆葱炒鱿鱼

菜谱编号:060-468
圆葱炒鱿鱼是【豆味小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆葱炒鱿鱼”。
圆葱炒鱿鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:一只圆葱:1个
辅助料用量
生姜:适量小葱:适量
青椒:3个--
调味料用量
盐:适量老抽:适量
料酒:适量蚝油:适量
黑胡椒碎:适量--

圆葱炒鱿鱼的做法步骤

  • 第四步:锅中倒油,倒入姜丝,葱段煸香,下入圆葱丝煸炒。
  • 第二步:鱿鱼开水中淖下水。
  • 第六步:最后放入鱿鱼段翻炒。
  • 第七步:放入盐,老抽,蚝油调味,料酒去腥。出锅前撒上黑胡椒碎即可。
  • 第五步:倒入青椒丁。
  • 第一步:原料图。
  • 第三步:圆葱,生姜切丝,小葱切段,青椒切丁。鱿鱼切成十字花刀。
  • 相关食材:鱿鱼

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