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小葱炒猪血

菜谱编号:060-580
小葱炒猪血是【赵涵妈的天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱炒猪血”。
小葱炒猪血

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。

猪血食疗作用:味咸、性平;有理血祛瘀、止血、利大肠之功效;中医认为,猪血可医治干血痨。

这也是这次回老家带回来的东西,儿子很喜欢吃

小葱炒猪血主厨:赵涵妈的天使

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪血:150克--
辅助料用量
小葱:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小葱炒猪血。

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