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山药粥

菜谱编号:060-597
山药粥是【威治克拉芙特】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药粥”。
山药粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药是春季很好的补品,补肾固精血,男女都宜喔~

山药粥主厨:威治克拉芙特

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量糯米:适量
山药:200克--
辅助料用量
枸杞:若干红枣:若干
调味料用量
红糖:适量花生油:三滴

山药粥的做法步骤

  • 第三步:切片
  • 第四步:大米糯米事先泡好,加上山药、枸杞、红枣和花生油三滴,同煮二十分钟;再加入红糖煮十分钟即可。
  • 第六步:根据自己的爱好可以多加枸杞和红糖
  • 第一步:山药洗净泥土
  • 第五步:山药煮到粥里很爽滑
  • 第二步:刮去外皮
  • 山药粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·山药粘液可能会使人皮肤发痒,所以最好戴手套处理。
    2·粥里提前加入几滴油能让粥煮的更亮更香。
    3·枸杞、山药、红枣、红糖用量都不固定,随个人爱好添加。

    菜谱标签:家常菜
    相关食材:山药

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药粥。

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