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吉祥如意

菜谱编号:060-851
吉祥如意是【阳光冰梦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吉祥如意”。
吉祥如意

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自创菜谱,取主要食材鸡的谐音为“吉祥”,木瓜与胡萝卜两种食材的色彩相得益彰,口味清爽,色香味俱全。

吉祥如意主厨:阳光冰梦

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
木瓜:适量鸡胸肉:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量--
调味料用量
葱:适量红辣椒:适量
姜:适量蒜:适量

吉祥如意的做法步骤

  • 第四步:锅里放油烧热,放入葱姜蒜,煸香后快速煸炒腌制好的鸡肉。
  • 第五步:放入胡萝卜,快速煸炒,加入调味料,装入木瓜中即可。
  • 第一步:加入料酒、生抽、淀粉腌制鸡胸脯肉。
  • 第二步:胡萝卜焯水备用。
  • 第三步:木瓜切成2-3厘米厚,去籽,放入盘中。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜

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