翡翠面
翡翠面是【香炸鸡蛋】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠面”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 菠菜:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 西红柿:适量 |
胡萝卜:适量 | 香菇:适量 |
西芹:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
翡翠面的做法步骤
翡翠面做法技巧/窍门/补充说明:
面团要和的较硬,并醒30分钟以上,以免影响口感。