萝卜蒸肉丸
萝卜蒸肉丸是【augenblick】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜蒸肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做完这道菜，随便的拍了几张照，美滋滋的吃光了。直到整理照片的时候才发现，我拍的这是啥啊？好好的肉丸子被我拍成了一盘萝卜丝。看来以后这样的菜还是要拍一张解剖图来表现内在才行啊。
材料：
主料：猪肉末200克、白萝卜一根
腌肉料：姜末、葱末、酱油、料酒、十三香、蚝油、淀粉、盐、糖、水、油
芡汁：葱花、红辣椒、水淀粉、盐、油
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉末：适量 | 萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 十三香：适量 |
| 蚝油：适量 | 水：适量 |
| 油：适量 | -- |
萝卜蒸肉丸的做法步骤
答配菜谱：肉丸与萝卜的做法